PRZEDSZKOLE - Jadłospis


 Scheridan Catering

Najlepszy dla dzieci,

   Już od 4 lat regularnie dostarczamy posiłki dla dzieci ze żłobków i przedszkoli.

Dania przygotowywane są z najwyższej jakości produktów, całkowicie unikamy glutaminianu sodu w postaci kostek rosołowych i „Vegety” aby dania były naturalne a jednocześnie smaczne. Proces przygotowywania zup, sosów i wydobywania z nich naturalnego smaku rozpoczynamy od podsmażania warzyw na oliwie a następnie długiego duszenia i gotowania.

Dieta jest odpowiednio zbilansowana, aby dostarczyć dzieciom odpowiednich składników odżywczych w ciągu dnia.

Menu układane jest w odstępach dwu/trzy tygodniowych, aby dostosować potrawy do sezonowości owoców i warzyw.

Dieta dla dzieci jest tak ułożona, aby dostarczyć jak najwięcej wartościowych składników ze świeżego mięsa, warzyw i owoców tj. białko, węglowodany i witaminy.

Zapotrzebowanie energetyczne dziecka w wieku przedszkolnym wynosi około 1400 kcal przy umiarkowanej aktywności fizycznej. Najlepiej to zapotrzebowanie pokryć w 4-5 posiłkach w ciągu dnia. Powinny to być 3 główne posiłki – śniadanie, obiad, kolacja – oraz 2 mniejsze w formie przegryzek – II śniadanie i podwieczorek.

 

Tabela poniżej przedstawia uśrednioną wartość odżywczą posiłków dostarczanych przez firmę „Sheridan Catering”.

 

 

Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Razem

Energia ( Kcal )

320

640

200

1160

Białko

18

26

1,5

45,5

Tłuszcze

16

17

0,5

33,5

Węglowodany

20

90

45

155

Błonnik

8,5

8

2,5

19

 

dzień

śniadanie I

śniadanie II

zupy ( bez wegety i kostek rosołowych )

II dania ( bez wegety i kostek rosołowych )

podwieczorek

poniedziałek

Kanapka z grahamki  z dżemem i małem extra       1 szt

Herbata zielona z malinami 150ml,

Świeże owoce polane jogurtem naturalnym z rodzynkami

Krupnik na bulionie warzywnym z mięskiem  300 ml/os

Potrawka z udka kurczaka bez skóry z marchewką i groszkiem 120g, ryż długoziarnist 120g

Pieczywo Wasa z dżemem

wtorek

Płatki muesli z bakaliami na mleku 2 % 200ml

Bułka grahamka, masło, jajko na twardo, pomidor ze szczypiorkiem

Kapuśniak z kiszonej i młodej kapusty 300ml/os

Kluseczki z pary z sosem z mrożonych truskawek i sera śmietankowego 1 i 1/2 szt/os

Własnego wypieku szarlotka

środa

Kanapka pełnoziarnista  z polędwicą drobiową 1 szt

Herbata Lipton z kilkoma kroplami cytryny 150ml,

Pieczywo orkiszowe, masło,  chuda wędlina, sałata zielona, pomidor 2 szt/os

Zupa jarzynowa zabielana jogurtem naturalnym z koperkiem 300ml/os

Indyk duszony w sosie 70g, puree ziemniaczane 150g, brokuł z pary 70g

Chałka z miodem pszczelim

czwartek

Jajecznica na maśle extra, bułeczka 1 szt/os

Herbatka Roibos 

Pieczywo pełnoziarniste, ser żółty Edam, ogórek świeży 2 szt/os

Zupa koperkowa z ryżem długoziarnistym i warzywami 300ml/os

Łazanki ze słodką kapustą i kiełbasą drobiową  200g

Mix warzyw paski ( marchew, papryka, ogórek ), krakers

piątek

Kanapka z  serkiem topionym, ogórki zielone świeże 1 szt

Kawa zbożowa z mlekiem 150ml,

Pieczywo wieloziarniste z  pastą rybną, kiełki rzodkiewki 2 szt/os

Delikatny rosołek z mięskiem i marchewką, makaron 300ml/os

Makaron pełnoziarnisty z leczo warzywnym z cieciorką 250g/os

Sałatka owocowa krojona w kostkę, suszone owoce

dzień

śniadanie I

śniadanie II

zupy ( bez wegety i kostek rosołowych )

II dania ( bez wegety i kostek rosołowych )

podwieczorek

poniedziałek

Pieczywo pełnoziarniste, masło, chuda szynka, ogórek zielony świeży, 2 kanapki /os,  

Herbata z miodem lipowym 150 ml

Świeże gruszki, owoce Goji

Zupa brokułowa z ziemniaczkami na bulionie warzywnym  300ml/os

Knedle ze śliwką  z masełkiem waniliowym 200g

Świeże paski marchewki

wtorek

Grahamka z Humusem 1 szt

Kakao na mleku 150 ml,

Chleb pełnoziarnisty, masło, jajko na twardo, ogórek konserwowy 2 kanapki/os

 Zupa krem z dyni Hokkaido i warzyw 300ml/os

Kotleciki z fileta z kurczaka w sosie koperkowym 80g, ziemniaczki pure 120g, surówka z kapusty pekińskiej 70g

Banan

środa

Bułka grahamka z chudą wędliną, serem żółtym 2 kanapki/os

Herbata z owoców leśnych 150ml

Bułeczka pszenna z masłem i serkiem wiejskim 1 szt, liście sałaty

  Zupa z zielonego groszku z ziemniaczkami 300ml/os

Kopytka z serem białym  ze słodką polewą 200g/os

Chałka z masłem

czwartek

Jajecznica na maśle, bułeczka  ziarnami 1 szt/os

Herbata zielona z cytryną z kilkoma owocami Goji

 Świeża papryka

Biały barszczyk z ziemniakami 300ml

Kuleczki z mięsa wieprzowego w sosie 80g, kasza pęczak 100g, czerwone buraczki 50g

Pieczywo ryżowe z musem truskawkowym

piątek

Zupa mleczna z ryżem i cynamonem 200ml/os

Pieczywo orkiszowe, masło, pasta rybna z ogórkiem zielonym 1  i 1/2szt/os

Zupa z cukinii na bulionie warzywnym ze świeżymi ziołami 300ml/os

Kuleczki z dorsza 60g, kasza kuskus 100g, surówka z kiszonej kapusty 60g

Świeże jabłko

     Szczegółowy jadłospis na trzy dekady zamieszczony jest dla naszych klientów w wewnętrznym systemie po zalogowaniu się.


    Skład posiłków dla dzieci na diecie eliminacyjnej oraz dzieci w wieku do 1-go roku życia jest indywidualnie dostosowany.










 
 
 
 








 
 
 
 
Copyright by  www.upuchatka.pl Wszystkie prawa zastrzeżone. żłobek i przedszkole  Wrocław